Beykoz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Güvenliğini Sağlamak İçin İlçe Genelinde Denetimleri Artırarak Sürdürdüğünü Açıkladı

Beykoz’da vatandaşların güvenilir gıda ürünlerine ulaşmasını sağlamak için İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan gıda denetimleri yoğunlaştırıldı. Müdürlük ekipleri, ilçede faaliyet gösteren işletmeleri düzenli aralıklarla incelemeye devam ediyor.

İlçe Genelinde Kapsamlı Kontrol
Marketler, fırınlar, kasaplar, şarküteriler, restoranlar, kafeler ve unlu mamuller üretim alanlarında yapılan denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları ve ürün güvenliği ayrıntılı olarak incelendi. Ekipler, “Ürünlerin son tüketim tarihleri ve depolama şartları halk sağlığı açısından kritik öneme sahiptir.” değerlendirmesinde bulundu.

Etiket ve Depolama Şartlarına Yakın Takip
Denetimlerde ürünlerin etiket bilgilerinin doğruluğu, saklama sıcaklıkları ve üretim alanlarının temizliği yerinde kontrol edildi. Çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyup uymadığı da gözlemlendi.

“Sıfır Tolerans” İlkesi Uygulanıyor
Özellikle sıcaklıkların arttığı yaz aylarında bozulma riskine dikkat çeken ekipler, denetim takvimini sıklaştırdıklarını kaydetti. “Gıda güvenliğini tehdit eden en küçük ihlale dahi izin vermiyoruz.” açıklamasını yapan yetkililer, bazı işletmelere idari yaptırım uygulandığını belirtti.

Vatandaşlara ALO 174 Çağrısı
Yetkililer, gıda güvenliğinin yalnızca denetimlerle değil toplum bilinç düzeyiyle de sağlanabileceğini ifade ederek, şüpheli görülen ürünlerin ve uygunsuz koşullarla karşılaşılan işletmelerin ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmesi çağrısında bulundu.

Denetimler Yıl Boyunca Sürecek
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Beykoz’da yıl boyunca düzenli denetimlerin devam edeceğini ve toplum sağlığının kurumun temel önceliği olduğunu vurguladı. Müdürlük, “Sağlıklı gıda bir toplum hakkıdır.” mesajını yineledi.

Kaynak: Beykozun Sesi